Anleitung:
1. Schritt
Die Hähnchenbrustfilets waschen und in kleine Stücke schneiden.
2. Schritt
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten.
4. Schritt
Die Hähnchenbrustfiletstücke hinzufügen und kurz anbraten.
5. Schritt
Den Spinat hinzufügen und alles zusammen kurz braten.
6. Schritt
Die Pasta in kochendem Salzwasser al dente kochen.
7. Schritt
Die Pasta abgießen und zur Pfanne hinzufügen.
8. Schritt
Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Pasta nicht zu lange gekocht wird, damit sie nicht zu weich wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note können Sie auch frische Kräuter wie Petersilie oder Basilikum hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Der Wein unterstreicht die Aromen der Zutaten und harmoniert gut mit dem Geschmack der Pasta.